中就不同了,调酒不光要求一个快字,对各种酒水和果汁的勾兑比例都有严格的要求,其中某一种酒多出一点,不但口感变味,还会导zhì酒带无法成形,甚至会出现杂色。
可这个叶旭根本就没用过量杯,一qiē都靠手感一兑而就!
就见三分钟不到,叶旭一把抓过特制的酒器,赤、橙、黄三条酒带一泻而入,奔流而成三条河水,大把的碎冰在他的手掌之下很快形成凹凸有致的大小山峰。
接着他拿起最后一个调好的酒壶,直接从上浇筑而下,深青色的液体如森林般布满冰面。
“啪”
叶旭随手将器具丢到吧台上,对着张凯一笑道:“三品血色山河,请会长评鉴。”
死一般的沉静。
张凯更是目瞪口呆地盯着叶旭调出来的酒,就见三种颜色的酒带如碧波荡漾,而由冰打造而成的山峰上面覆盖着绿色的森林,无论是品相还是艺术造诣上,叶旭调出来的酒都达到了登峰造极的地步。
最重要的是,叶旭只用了三分钟的时间就完成了这么高难的创作,如果换了张凯就算只调三品的血色山河最少也得二十分钟。
这丫的还是人吗?
围观人群中的十多位来自全国各地的调酒冠军也凑到近前,经过反复对比观察,甚至一个人还取过透明的酒杯舀了一大勺酒放在里面,用力晃了两晃,那三条酒带就是不混合。
这个人是来自威海的调酒冠军,他放下酒杯长叹一声道:“服了,这是我见过的最好的三品血色山河。”
他的话音刚落,四周就响起了掌声一片。
外行就算看热闹也明白了,叶旭这手调酒技法绝对出神入化。
张凯的脸色极为难看,看了眼叶旭道:“这关算你过了,可以给你一级调酒师的资格,不过也别得意的太早,三品不过是入门罢了。”说完,张凯冷哼一声转身就要离开。
“等等”叶旭叫住张凯。
“你还要干什么?”
张凯停下脚步,语气不善道。他现在正在气头上,没想到叶旭不但没被考倒,还大大地出了风头,这让他更加怀恨在心。
“呵呵,我还没调完呢,别急着走啊。”叶旭顺手从吧台里又抄出两个雪克壳,在手里轻轻摇动道。
“啊,什么?”
围在边上的众人都吃了一惊,他还要继续调酒,难道要在三品之上接着调四品?
张凯也愣住了,叶旭的做法根本就不按调酒界通用的技法出牌。除非他重调,否则根本不可能继续往上加。
张凯盯着他怒气冲冲道:“你要想再调个四品,我可没闲功夫在这儿看你表演。”
叶旭这次表情一变,眼神里透着寒霜,冷冷地道:“谁说我要重调,现在直接就加四品!”
他的话一出口,马上语出惊人。
“这怎么可能,他根本办不到?”
“除非他用天然凝固剂”
“当着这么多的调酒大师,他不是吹牛吧?”
一时,议论质疑之声四起。
张凯笑了,这是你自己主动送上门来要出丑,可怪不得别人,只要失败就可以借口拿掉你的参赛权。
叶旭也笑了,他现在特喜欢张凯这张孙子脸!
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