2)第八百二十八章 铁厂、罐头_明末试锋
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  想着周大虎的话。好了,磁州建立铁厂的事情准了。周大虎打断了对方的思考,接着说道:我还有一些事情要交代与你。大帅请讲。宋应星带着恭敬说道。他心里对眼前的大帅真是很佩服的。他对一些匠作的事情十分了解清楚,是因为他爱看杂书,尤其是编书《天工开物》时,查阅了大量的资料,才知道许多匠作之事。我想在林县成立一个罐头加工厂,专门生产水果、肉食、鱼肉、奶类等罐头,作为特殊的军粮,同时也能出售给百姓。宋应星有些茫然,对此有些不清楚这是什么?不过他隐隐约约好像在书中看过一些与此有关的描述。周大虎大概的解释了一下,宋应星就清楚这是何物了。所讲的微生物等问题,因为有了林县自己生产的显微镜,宋应星也使用过,也就不难理解了。明白了罐头的用处和好处,宋应星很激动,这个可以长期保存的罐头对军队大有用处。虽然成本太高,朝廷无法普及大规模军用,但是作为一些奖励食品,或者守城用的应急食品,那就是一种极好的食品。对百姓来说也是一种十分高级的即食食品。水果在旺季时并不贵,还会因卖不出去和产量过大腐烂而浪费,水果罐头就会减少浪费,反季节食用,带来不一样的食用方法。大帅,用高温加热杀死微生物,这些都简单,就是最后的密封有些难度,这个处理一旦处理不好,就无法长期保存。容器倒是简单,可以经高温的瓷罐、大罐、还有大帅所说的琉璃罐,都可以使用,不成问题。琉璃罐的成本已经大幅下降,产量随时可以加,都不成问题。周大虎笑了笑没有再说什么。剩余的解决办法只有匠人们去想了,他只是提供一些大方向,太具体的事情他也没有时间去管。处理完事情过后,周大虎将工匠作坊的中上层主管,以及一些工匠能手召集起来,一起吃了一顿饭,喝的是自己酿的水果酒,宾主尽欢。当天晚上,周大虎又来到了青霉素实验室。现在产量提升不少,每天可以生产数百支,新烧的透明玻璃管装青霉素也已经制成了。一年的时间搁置储存,依然能够使用。这就很了不起了。现代社会青霉素保质期也就两年。当然能用和保质期不是一回事。第二天一大早、周大虎身着便服,在林县等各处转了一圈、这里已经发展成了一个大的贸易市场。由于这里安全,获得机会多,不知道有多少人就在林县城外搭棚生活。一大早,这里就已经人声鼎沸,各种各样的摊位数不胜数。卖饭的、卖小吃的、卖时令水果的、卖糖果瓜子的、卖成衣鞋帽的……等等,让人目不暇接,眼花扰乱。这就是生活。这才是是生活。看着忙忙碌碌的人们,周大虎的诛暴伐乱的想法更加的坚定了。老百姓要求的不多。只是想要一份可以糊口养家的田地,一个生活安定的环境。要求真的不多。安定的环境要靠打。百姓的生活能够养家糊口,则需要革新朝政,除弊兴利。这需要朝堂斗争来实现。但绝不能是党争,你死我活的党争!

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