3)第66章 归故里_酒儿娘子
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  饭更是好吃,美死了!”小伍鼓着腮帮子,口气有些羡慕又有些遗憾。

  “噗!”酒儿扑哧一笑,“小丫头就会胡说八道!快去给我取些杏仁来,不是说要做杏仁酪的么。”

  杏仁果实煮之成浆曰杏酪,也称杏仁茶。本朝南北两地之人皆是喜饮此物,通常筵席上都会备有杏酪,配着八宝饭一起吃。酒儿煮杏酪的时候用的是甜杏仁,还加了几枚苦杏仁进去,取其香味。熟杏仁去皮入石臼打烂之后装进布带,用沸水冲之滤去渣粉,最后加勺糖,佐上一碗莲子羹,吃起来清甜不腻,香滑润口。

  煮着杏仁,酒儿又拿起两个鸡子磕开,拌起肉馅儿来,还切了把小细葱进去。小伍在一旁打下手,见状问道:“酒儿姐你要包饺子还是馄饨?我看其他人都做的是燕翅鲍肚那些菜,你做这些……公子会不会不吃啊?”

  酒儿拌好馅儿,又把豆腐切作五分长三分宽、一指厚的片儿,再挖去中央一小团豆腐肉,把馅儿放在里面镶上,说道:“天天大鱼大肉坏胃口的,我是专门做些清爽小菜给公子换换口味,这是豉汁酿豆腐,待会儿上笼屉蒸熟了,再烧一勺酱汁儿浇上去就行了。”

  接着酒儿又把真粉粉丝拿开水泡软,再用乌鸡汤煨上一煨,切了些火腿鸡丝在上面做“浇头”,这道菜便叫作“蜜酿红丝粉”。

  小伍守在灶台边上,酒儿每样菜出锅的时候先拿个小碗给她盛上一些,小伍一边偷吃一边说:“真好吃!酒儿姐再给我一些,我还要!”

  酒儿看着小伍那张油乎乎的嘴巴拉巴拉,嗔笑问道:“菜都被你吃光了公子怎么办?小心他知道了罚你!我待会儿再专门给你做些,保证饿不着你,放心!”

  正说着话,厨院外响起南宫霖的声音:“酒儿?酒儿?”

  “诶!我在这里呢!”

  酒儿围裙都没取就径直跑了出去,袖子还挽在手肘,露出藕节般的嫩白小臂。南宫霖看见把脸一沉,走过去帮她把袖子放下来遮住,数落道:“怎么又跑到这里来了?还把手露出来,成何体统?!”

  酒儿羞赧一笑:“你一直没回来嘛,我一个人也没事儿做,所以来这里准备点吃食,都是你爱吃的。”

  “算你有良心,没把我忘了。”南宫霖就是小孩儿脾气,需要人哄,他这下开怀了,微微笑了笑。不过笑意转瞬即逝,他好似被什么烦心事缠绕,眸中带着郁色,嘴角也紧紧绷起。

  酒儿见状纳闷:“公子你怎么了?遇上什么事了?”

  “没呢,哪儿会有什么事,就是刚才没见到你有些担心。”南宫霖很快恢复了如常神情,牵起她往回走,“这些事儿有人做的,你就甭操心了,跟我回去。”

  厨房里的仆役听见逸王来了都偷偷跑到门口看,见到南宫霖亲自来把那小厨娘接了回去

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