当时人就是这么想的,毕竟谁都想弄一个铁饭碗。当时的整个环境都是那样,徐春成明白这个道理,他招工除了管理人员啥的,待遇比别人的要好。这样才能找得到,更多的都是从农村出来的孩子,他们刚刚到城里打工,只要有活儿干能赚钱就行,没那么多想法。对他们来说永远不可能得到啥饭碗儿,能有一个临时工的活儿干,能赚到点儿钱回去,他们就很开心了。作为穿越者,前世就是这么活过来的,所以徐春成知道这情况。一开始他就把招工对象定成这一拨人,把他们招回来,自己经过一系列的培训,提高他们各方面的素质,成为自己企业有用的人才。媳妇儿,杨柳也担心徐春成招不到需要的人才,晚上徐春成回来,吃饭的时候,媳妇儿就特别的问道:“找到你需要招的人才了吗?”“招到啦!这年头最不缺的就是人。”徐春城翻着白眼儿说道。杨柳非常不服的说:“我知道不缺的是人,但不是每个人都适合你餐厅的工作,你不说要打造优质的餐厅吗?柚子餐厅就需要优质的管理人员和优质的服务员,整个行业都是才开始起步。以前的餐厅哪儿知道服务这两个字呀?所以他们行吗?”杨柳说的当然是有道理,她理解目前这种状况,好歹她也是有文化的人,在轧钢厂当干部。比一般人有眼光,更知道要办好一个企业需要的是人才。“放心吧,媳妇儿,刚招回来的人确实,离我餐厅的要求差的太远,但咱是谁呀?一个未来优秀的国际级企业家,所以咱直接培训呀,自己培训起来的员工,虽说多花一费一些财力,物力,让他们对企业更有凝聚力,换句话说,更忠诚,更不容易跳槽。毕竟是企业培养了他们,而且我的待遇要比同类企业好的多,这是我企业能够发展好的最根本保障。”“你就吹吧,说的好像跟真的一样。”杨柳帮两人到了半杯酒,鼓起腮帮子说:“来来来,先走一个,喝点儿酒,你说的比唱的更好听。”媳妇儿也是很明显呐,不相信徐春成说的话。徐春城也不想跟媳妇儿怎么解释,同媳妇儿的杯子碰了一下,说了一声干。端起酒杯吱的一声,喝了一口,放下杯子吃菜。不过他不想说,杨柳却愈发好奇,最后还是忍不住问道:“跟我说说呗,你企业的人才是怎么培养的?”“怎么培养?培训呗。”徐春城浅浅的笑了笑说:“先招聘回来,提前培训半个月再上岗。不管是店长,大堂经理,组长,还是普通服务员以及后厨的主厨,普通厨师,所有人员都要经过严格的培训。培训的项目不单单包括职业技能,还有服务态度,公司的规章管理制度,平常的言行,微笑等等。这是一个全方面的课题,除了请这方面的行家,我还自己亲自上阵。”徐春城就像竹筒倒豆子一般,把所有的事情都跟媳妇儿说了。杨柳却不相信的翻着白眼说:“你教他们?你又不是老师,你行吗?”“媳妇儿,小看人是吧?这玩意儿是职业技能,跟当不当老师没关系。三大爷是老师,可他懂吗?”
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