没有这样的刀具,她现在有两个选择,要么去找工匠定制一把,要么自己用小刀一条一条的去改。
宋芝当即去画了图纸,前段的切割部位的波浪形的,这样切出来的土豆条才是狼牙状。
“你今天有事要忙吗?”宋芝看到穆晨正在哄孩子,便拿着图纸过去了。
“没事,怎么了?有什么需要我去做吗?”穆晨把手摇鼓放到宋一手里,把目光转移到宋芝身上。
宋芝晃了晃图纸,“我今天走不开,你可以去帮我找个铺子定制一把刀具吗?细节我都标在上面了。”
“好,交给我吧。”穆晨把宋一抱去给刘小梅,随后就带着图纸出门了,他当然不可能去找街上的铺子,直接把秦风交出来,让他加急去制作,今晚就要拿到成品。
秦风有些无奈,知道穆晨是真的彻底栽到宋芝身上了,他堂堂皇家侍卫,居然沦落为一个跑腿的。
秦风的效率很快,几个时辰以后就带着新鲜出炉的刀具回来了,当穆晨把东西交给宋芝的时候,宋芝直接睁大了眼睛,“这么快吗?”她以为起码要一两天才能拿到。
“加了钱,优先帮我们做。”穆晨面色不改的乱说,宋芝了然的点点头,也不问他哪来的钱,毕竟他的很多东西一直都还是隐瞒着的。
有了刀具,宋芝就可以做狼牙土豆了,这刀具的效果和现代的一样,切出来的土豆条棱角分明,跟毛毛虫也很像。
宋芝把切好的土豆放到热油里开始炸,炸到金黄色再拿出来,狼牙土豆分熟的和生脆的,宋芝喜欢酥软的,所以多炸了一会,放到大碗里加上各种调料拌匀,尝了一下味道感觉还可以,不过还不够完美。
找了时间回了村里一趟,惊喜的发现在他们家地里的水塘边长了几株薄荷。她当即就移栽了一部分带回去,除了用来做狼牙土豆,薄荷也可以放在其他的美食里。
实验出自己满意的成品,宋芝就带着做好的食品去了聚福楼,让掌厨师傅品尝,掌厨师傅也听说过宋芝的手艺,在尝过以后更是赞不绝口。
李福沉思了片刻,提出用五十两买断做法,宋芝也想了一下,点头同意了,原本是想分成的,但这两种的做法简单,买断也不亏,更何况她一个人也做不了多少。
请收藏:https://m.agtle.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)